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中国“村长”访韩记|打开新思路 交流致富经

来源:第一财经 热度:800 时间:2023/10/8
导读:9月14日,一架来自中国的飞机降落在韩国首尔仁川国际机场。
9月14日,一架来自中国的飞机降落在韩国首尔仁川国际机场。一群穿着蓝色T恤却有着五湖四海口音的中青年人走下飞机。他们来自中国贵州、四川、陕西等地,是基层的乡村干部和职业经理人。而他们此行的目的不是观光旅行,而是参加中国三星第二次乡村振兴示范村带头人访韩交流活动。
此前的一次访韩交流发生在2019年,后来乡村带头人们凭借在韩国所学回到村子里深入开展实践,让村里的产业面貌焕然一新。
此次,中国三星为了让这些乡村带头人打开眼界、开拓思维,升级了关于乡村振兴人才培养的模式,将定制课程的理论学习和精准培训的实践活动相结合,助力提升中国乡村带头人的理论认知,开拓中国乡村产业多元化高质量发展的新思路。


中国三星乡村振兴示范村带头人访韩交流活动合影

为期一周的行程紧张而充实。从韩国六次产业化分析到韩国农村商业趋势分享,再到旅游商品开发案例、探讨可持续的本土化设计,乡村带头人们兴致勃勃,常常到了休息时,依然沉浸在学习氛围中交流自己的思考。全程跟随的一位翻译告诉记者,村长们向主讲人提问频次最多的问题聚焦在“经济效率”和“农业技术”两个方面。
“到了韩国才知道,这里很多地方的土壤要经过改良才能耕种,多山的地形也不适合大规模机械化操作。相比之下,我们中国东北的资源条件好得太多了。但就是这样让我们有点‘瞧不上’的先天条件,偏偏就种出了高附加值的作物,还不愁销路,一些农民的收入几乎能和城市里的打工人持平。我很想知道他们是怎么做成的,将来我也要领着村民把日子越过越好。” 吉林省舒兰市双河村村支书尤双印对记者说。


尤双印书记在韩国青松郡当地稻田实地调研

小苹果的“大生意”
韩国青松苹果庄园的仓库里,一筐筐分好品级的苹果散发出清冽的果香。随便从中掏出一颗,苹果外形饱满圆润,单手甚至难以握住。当地人告诉记者,这款“网红”苹果不仅品质高,主打“密脆”,更难得的是销路好。只要到了收获季,过不了多久就会被抢购一空。
“这里的苹果怎么卖出去的?”“通过电商销售。”庄园负责人李锡谋的话一出,瞬间引起了中国村长们的兴趣。他告诉村长,原来父母经营苹果庄园的时候,主要通过传统线下卖场批量销售,利润一般。后来,他和创业团队打开了电商销售的新渠道,次年庄园的年收入就翻了一番。
更难得的是,尽管客单价比普通苹果普遍高出三到五成以上,但是凭借品质和营销成功“出圈”,消费者依然抢着买单,产品长期供不应求。他认为,高价对应的是高品质。现在许多商家追求薄利多销,结果是商品质量参差不齐。青松苹果定位高端路线,避免了低价竞争带来的伤害,只要专心做好品质和营销,这里的苹果不愁没有买家。
人群中的四川省广安区干埝村村支书李春生,心里惦念着村里今年已经丰收的千亩桃园。怎么打开销路,一度是他最发愁的问题。看到了把小苹果卖出大市场的李锡谋,他似乎看到了希望。


李春生书记在利川农产品加工基地参观桃子工厂

“我们要敢于把自己的阳光形象和产品结合起来,让消费者第一眼就看见你的与众不同”、“产品的介绍页要有留白,给消费者合理的消化和想象时间”……台下的乡村带头人仔细聆听,用笔在本子上簌簌记录着要点。行程结束时,中国村长们的笔记本上早已密密麻麻用去半数。
李锡谋告诉记者,他在创业起步时,遇到最困难的问题,既不是产品也不是销售方面的问题,而是缺乏打造品牌所需的资金,以及一个经验丰富的引路人。为此,他花了大量的时间积累了一个个小的成功案例,逐渐赢得家人和村民的信任,一边“踩坑”一边摸索,逐渐做大。
“韩国和中国的国情不一样,但理念是相通的。我很羡慕三星提供了这么好的机会,让中国的一些乡村带头人能够得到过来人的帮助,中国还有乡村振兴的产业扶持政策和广阔的消费市场,所以我曾经面对的这些难题,也困不住他们。” 李锡谋说。
柞水木耳“跨国取经”
李春生所在的干埝村,庭院经济刚刚起步,但在陕西省柞水县车家河村村支书王学军眼里,近几年畅想的乡村产业蓝图已经落成美好的现实。
过去,秦岭深处的车家河村风景秀丽,却苦于没有发展的思路,只能眼巴巴望着牛背梁、柞水溶洞、凤凰古镇等附近旅游景点的游客,驶向其他村子而暗自叹息。
2018年,车家河村成为中国三星产业帮扶的13个村庄之一。在中国三星的支持下,村里建造起了高端民宿西坡秦岭项目,让每家每户开发自己的小产业,带动村庄整体产业的发展,两年后车家河村正式脱贫。
车家河村约有两千多人,此前村里的年轻人大多外出务工,现在产业发展起来,留在村里的年轻面孔越来越多了。王学军的女儿原本在城市工作,如今她返乡归来,打理着自己的一方庭院。“村里鼓励年轻人回来创业,我个人也看好农场的前景,所以为什么不拼一把呢?”
这是王学军的第二次访韩学习。第一次来韩学习后,他将村上的闲置房子改造成了现在的民宿。第二次来的收获更大,他说回去要思考怎样把民宿做精做细,把村里面的食用菌产业融入到民宿发展当中去。
在一堂《扎实的可持续的本土化设计》课上,韩国首尔大学农产品品牌营销专家李壮燮教授告诉村带头人们,要把年轻潮流的设计思维与本土农业相结合,碰撞出深受年轻人喜爱的时尚农产品品牌,为农产品赋予高附加值和高端的品牌形象。
课程刚一结束,王学军便把从家乡带来的特产柞水木耳亲手送给李教授,并虚心的向他请教关于村内柞水木耳的品牌及产品包装问题。在了解相关情况后,李教授建议王学军书记,把塑料包装换成环保材质的包装,并融入本土元素设计,以打造高附加值的产品形象。


王学军书记与李壮燮教授交流学习柞水木耳包装设计

“我们现在的产品用的是塑料包装盒,后续我打算采纳李教授的建议,做成纸质盒包装,一是省去成本,二是比较环保。柞水木耳不光要种出来,还要把品质把控好,并通过精品包装把价格卖上去,把产品做精做细,提高产品附加值,增加村民收入。” 王学军说。
李壮燮教授关于农产品本土化设计的课程,是中国三星在此次访韩活动中特别设计的定制课程之一。为了促进乡村带头人对韩国农业发展全面的了解,中国三星还邀请了首尔大学绿色生物科技研究院院长任廷彬教授、食品科技系主任李基远教授和文化观光研究院朴注暎博士等多位专家分别开展了不同主题的培训课程,让乡村带头人了解到乡村产业发展的多维角度和多种可能。
“人才振兴”是关键
2019年、2023年,中国三星两次组织分享村庄带头人韩国交流访问活动,印证了三星“分享经营”的企业理念,是中国三星重视乡村发展中人才作用的表现。
四年前,中国三星首次组织“分享村庄”带头人韩国交流访问活动,成果显著,培养出南峪村段春亭、白岩村唐文德等一批优秀的乡村振兴人才,促进了包括河北南峪村、贵州白岩村等一批村庄的产业发展,实现脱贫致富,被称为中国三星“分享式”扶贫模式的一次创新。
四年后,中国三星“分享村庄”已经打下了良好的产业基础,步入乡村振兴阶段,如何提升农业高附加值,促进多产融合发展,实现农民多元增收,成为了新的关注点。再次开启访韩交流活动,是为了让中国的乡村带头人们在变化中发现新的思路。


中国乡村带头人在完成韩国农村商务专业培训及实地研学课程后,由首尔大学生物科技研究院颁发结业证书

可以说,人是最大的资源,也是最关键的资源,这也和三星关注人的能力、关注人的培养的企业文化一脉相承。也正因如此,赴韩交流培训选择了在基层一线带领乡亲们的带头人,他们是最基层的管理单位,是一村的灵魂,始终站在乡村振兴一线。
在中国乡村发展基金会副秘书长王军看来,“公益的本质是对人的改变。中国三星的帮扶工作不管是在脱贫攻坚阶段,还是乡村振兴阶段,都非常注重受助者眼界的开阔、能力的提升、发展方向的启迪、内生动力的激发。中国三星的理念、做法非常值得我们为推进乡村振兴,实现共同富裕的目标而学习”。王军说。
乡村振兴,重在人才。人才振兴,重在思路。返程回国时,尤双印的两只手拎满了大大小小的购物袋,里面装的是他特地掏腰包购买的韩国农产品等商品。他说,要让乡亲们切身感受到韩国农业与众不同的经营思路,未来一起打拼出中国特色的农业产业。
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